(kontumtv.vn) – UBND thành phố Kon Tum đã tổ chức Hội nghị tập huấn, hướng dẫn kỹ năng, nghiệp vụ, trang bị kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm cho đội ngũ cán bộ làm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm 21 xã, phường.

Tham gia có hơn 120 thành viên tổ chỉ đạo, theo dõi, thống kê công tác an toàn thực phẩm 21 xã, phường. Các học viên được cung cấp thông tin về tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm thời gian qua; những nguy cơ có khả năng gây ra ngộ độc trong quá trình sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm.  Đồng thời thông tin, phổ biến một số quy định mới nhất trên lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm như quy định về xử phạt hành chính; điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; những quy định về phương pháp sơ chế, bảo quản thực phẩm an toàn; đảm bảo an toàn trong giết mổ, vận chuyển gia súc, gia cầm; tiêu chuẩn về kinh doanh rượu…

Qua đây nhằm trang bị kiến thức pháp luật giúp đội ngũ cán bộ làm công các an toàn vệ sinh thực phẩm xã, phường nắm bắt những quy định mới. Từ đó, tuyên truyền đến hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và người tiêu dùng nâng cao nhận thức, chủ động phòng ngừa và sử dụng thực phẩm an toàn; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm ngay tại cơ sở.

CTV Trọng Nghĩa